|
|
Lasagnarolletjes Met Drie Kazen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g mascarpone, 250 g ricotta, zout, peper, nootmuskaat, 1 el olie, 200 g grof gehakte spinazie, 10 lasagnavellen, 100 g geraspte parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Mascarpone en ricotta mengen met zout, peper en nootmuskaat, spinazie in 1 el olie met zout en peper 2 min bakken en laten uitlekken, spinazie door kaasmengsel roeren.
Lasagnavellen 5 min koken en op een doek laten uitlekken. Lasagnavellen in de lengte halveren, losjes oprollen en in ingevette ovenschaal zetten.
oven voorverwarmen op 180 gr.
Bereidingswijze:
Lasagnarolletjes vullen met het kaasmengsel, met 2 el olijfolie bestrijken en bestrooien met de parmezaanse kaas. 30-35 bakken in de oven.
|
|
|